A luteína é um carotenoide dietético encontrado em ovos e frutas e vegetais de cor amarela, com diversas atividades biológicas. Ela reduz os danos ao DNA mitocondrial induzidos por hiperglicemia e a produção de espécies reativas de oxigênio (ROS), além de promover a biogênese mitocondrial em células ARPE-19 quando utilizada na concentração de 10 μM.

Uso do produto

A xantofila, um carotenoide natural que contém oxigênio, é amplamente reconhecida por suas poderosas propriedades antioxidantes e seu papel na proteção da saúde celular. Sua aplicação mais significativa está no setor de nutracêuticos e saúde ocular, onde é um ingrediente essencial em suplementos alimentares desenvolvidos para prevenir a degeneração macular relacionada à idade (AMD) e filtrar a luz azul prejudicial. No setor de alimentos e bebidas, atua como um corante natural seguro, de amarelo a laranja, para margarinas, produtos lácteos e sucos. A indústria de alimentação animal utiliza extensivamente a xantofila, especialmente na avicultura, para realçar a pigmentação natural das gemas de ovos e da pele de frangos de corte, atendendo às preferências dos consumidores por cores vibrantes. Além disso, é cada vez mais utilizada na indústria cosmética como ingrediente funcional em cremes antienvelhecimento para combater o estresse oxidativo e melhorar a hidratação e a elasticidade da pele.